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Vegane Ernährung = Nährstoffmängel?
„Ich will mich vegan ernähren, doch ich habe Sorge vor einem Nährstoffmangel!“ Was ist wirklich von den zahreichen Stimmen zu halten, die...

Christine Kirchhoff-Schnier
6. Feb.3 Min. Lesezeit
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Ernährungsziele für 2025? Dann bitte hier entlang...
Hast du bestimmte Vorsätze in Sachen Ernährung oder ganz konkrete Gewichtsziele? Möchtest du dich im Jahr 2025 gesünder ernähren oder...

Christine Kirchhoff-Schnier
28. Dez. 20242 Min. Lesezeit
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Veganes Weihnachts-Essen: Köstliche Inspirationen für Eure Vorspeise
In meinem neuen Blogbeitrag zum Thema „weihnachtliche Vorspeisen“ gibt’s vegane Inspirationen für den ersten Gang Eures Festtags-Menü....

Christine Kirchhoff-Schnier
18. Dez. 20243 Min. Lesezeit
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Veganes Weihnachts-Essen: Köstliche Inspirationen für Euer Festtags-Menü
Welches Weihnachts-Essen kommt bei dir auf den Tisch? Bist du eher der traditionelle Typ ("Kartoffelsalat") oder probierst du jedes Jahr...

Christine Kirchhoff-Schnier
5. Dez. 20243 Min. Lesezeit
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Vegane Weihnachtsbäckerei: Köstlich backen ohne tierische Produkte
Eier und Schmalz, Butter und Salz… Gemütlich bei Kerzenschein und einem leckeren Getränk: Auch zur Weihnachtszeit gibt es zahlreiche...

Christine Kirchhoff-Schnier
19. Nov. 20243 Min. Lesezeit
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Gesund, nachhaltig und günstig: Drei Alternativen für sogenannte "Superfoods"
Chiasamen, Goji- und Acaibeeren sowie Avocados - all diese Produkte sind auch als sogenannte„Superfoods“ bekannt. Doch tatsächlich sind...

Christine Kirchhoff-Schnier
10. Nov. 20243 Min. Lesezeit
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Körpergewicht: Sind unsere Gene oder die Umwelt schuld?
„Das liegt in unserer Familie“ - Diesen Satz fällt häufig, wenn es um das Thema Körpergewicht geht. Doch dieser Satz alleine trifft die...

Christine Kirchhoff-Schnier
20. Okt. 20242 Min. Lesezeit
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Warum eine Ernährungsberatung für dich Sinn macht!
Hast du bestimmte Ernährungs- oder Gewichtsziele? Möchtest du dich vielleicht gesünder ernähren oder aber einige Kilos zu- oder abnehmen?...

Christine Kirchhoff-Schnier
13. Okt. 20244 Min. Lesezeit
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Ist eine vegane Ernährung immer gesund?
Vegan = gesund? Die Antwort lautet ganz klar: nein! So einfach lässt sich das nicht pauschalisieren, denn eine vegane Ernährung kann genau s

Christine Kirchhoff-Schnier
1. Okt. 20242 Min. Lesezeit
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